Réservation – Etape 2/4
Votre repas-spectacle
Choisissez votre menu et vos options
Votre menu*
En cliquant sur le menu de votre choix, vous pourrez voir son contenu et le sélectionner.
Même menu pour une même table (Hors menu poisson/végétarien et menu enfant).
Menu Plume
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Presskopf, condiment à la moutarde ancienne
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Quenelle d’Alsace, sauce au Pinot Noir et ses spätzle grillés
*** - Vacherin vanille-cassis avec coulis de fruits rouges
Menu Paillette
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Tataki de thon, chutney de mangue et gingembre, croustillant au sésame
*** -
Filet de Poisson poché sur choucroute cuite dans un bouillon Thaï
*** - Entremets aux deux saveurs
Menu Strass
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Amuse-bouche
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Terrine de foie gras, gelée de fruits de saison, brioche au beurre
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Filet de bœuf rôti, crème de morilles et ses légumes d’antan
*** - Assiette gourmande
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Amuse-bouche
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Terrine du chef au poisson et sa sauce homardine
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Poisson selon arrivage, crème de morilles et ses légumes d’antan
*** - Assiette gourmande
Menu Glamour
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Terrine du chef au poisson et sa sauce homardine
*** -
Tournedos de veau sauce au foie gras, gnocchi de semoule, panier de légumes
*** -
Assiette du fromager
*** - Dessert du Paradis
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Terrine du chef au poisson et sa sauce homardine
*** -
Poisson selon arrivage, gnocchi de semoule, panier de légumes
*** -
Assiette du fromager
*** - Dessert du Paradis
Coupe glacée Lutin
***
Boisson : 1 diabolo
Total repas :
Les boissons
Nous vous suggérons des forfaits boissons pour accompagner votre repas.
Attention, pour une même table, un forfait boissons sans alcool (12€/pers.) sera servi à chaque participant ne prenant pas de forfait avec alcool (hors menu enfants).
Merci donc d’indiquer ci-dessous le nombre de forfaits sans alcool souhaités.
Forfait Boissons #1
1 Apéritif Framboizine (10cl)
1 Verre de Côtes du Rhône (12.50cl)
1/2 Eau de Source
1 Café
12,00€ / pers.
Forfait Boissons #2 sans alcool
1 Cocktail de Jus de Fruit (20cl)
1/2 Eau de Source
1 Grand Café ou Thé / Infusion
12,00€ / pers.
Forfait Boissons #3
1 Apéritif Framboizine (10cl)
1 Verre de Pinot blanc (12.50cl)
1 Verre de Bourgogne rouge (12.50cl)
1/2 Eau de Source
1 Café
18,00€ / pers.
Forfait Boissons #4
1 Coupe de Crémant d’Alsace (10cl)
1 Verre de Pinot Gris (12.50cl)
1 Verre de Pinot Noir (12.50cl)
1/2 Eau de Source
1 Café
20,00€ / pers.
Total boissons :
Les extras
Fromage avec le repas
Gourmandises
Les petits +
Total extras :
Total réservation
Conditions de réservation
TARIF GROUPE A PARTIR DE 30 PERSONNES : Nous Consulter.
Menu enfant (-12 ans) à la demande.
Même menu et même forfait boissons pour une même table (Hors menu végétarien, menu Paillette, menu Enfant et forfait sans alcool).
Aucun changement de menu ne pourra être effectué le jour de la venue sur place.
La direction se réserve le droit de modifier les menus, tarifs, formules et programmation en cours de saison.
Tarifs et menus valables du 07 Septembre 2025 au 29 Juin 2026.
Toute réservation entraîne l’acceptation des conditions stipulées dans les conditions générales de vente.
